山梨县是位于日本本州岛中部地方的一个县，是日本三大都市圈之一东京都市圈的组成部分，属于日本地域中的中部地方。贵金属、宝石加工工艺发达，首饰加工业也是闻名全日本。那在山梨县有这样一所大学-----山梨大学。
山梨大学于1949年设立，是山梨县唯一的综合类国立大学。大学的简称为“梨大”（なしだい）。以“于地域核心培养世界人才”为教学理念，向世界各地输出了许多活跃于各个领域的人才。学校拥有葡萄酒科学研究中心，该中心是日本历史最悠久也是唯一的葡萄酒专门研究所1)。除此之外，教育人类科学、医学、工学等也是山梨大学重点学科。甚至在2015年，该校毕业的大村智博士获得了诺贝尔医学生理学奖。
学校的前身最早可追溯到，1795年成立的甲府学问所徽典馆既后来的山梨师范学校，1921年山梨县实业补习学校教员培养所设立既后来的山梨青年师范学校，而1938年山梨又设立了高等工业学校设立既后来的山梨工业专门学校，在1949年由上述三校合并为新制山梨大学，开设了学艺学部和工学部；1966年学艺学部改称教育学部；1978年设立山梨医科大学，设立医学部，1995年设立护理学科；2002年，新山梨大学成立，旧山梨大学因为并入山梨医科大学而废止。新大学的首任校长来自山梨医科大学。
学校优势
1、国家出资建设的大学：教学质量有保证。尤其是理科类，诺贝尔奖研究者人才辈出。
2、学费便宜：一年学费是53万5800日元，大学四年的学费加上入学金是242万5,200日元。
3、奖学金丰厚，学生福利多：留学生进入日本国立大学，可以申请的奖学金数量要远高于私立大学，并且很多国立大学配有宿舍，基本都是福利性质的。
特色专业
学校本科专业设有工学部，教育学部，医学部，生命环境学部这四大专业。
其实山梨大学是一所偏理科类的院校，专业分类大多数都是理科的专业。而且虽然只有四个专业，但是少而精。是理科生喜好安静，想要远离城市繁华的同学可以了解一下这所学校，这可能非常的适合“你”。
学校在课程方面安排也是非常丰富，因为是日本有名的葡萄酒盛产地山梨县，因此学校特意开设了一个专门研究葡萄酒科学的研究机关“葡萄酒科学研究中心”。在葡萄酒科学特别课程中，可以学习到关于果树，蔬菜的栽培以及食品制造相关的知识。这可以说是日本唯一一所学校是可以学习葡萄酒相关知识的，非常的特别了。
葡萄酒研究中心的前身，是于1947年成立的旧制山梨工业专门学校的附属发酵研究所。特别课程开始于2007年设置的工学部生命工学科。葡萄酒研学学部、研究生现在，在籍学生共计49人。或许你会很惊讶，虽然是葡萄酒研究专业，但直到本科3年级为止，课上都没有试饮葡萄酒。本科1、2年级的学生，需要学习500种以上的葡萄品种、发酵的差异等葡萄酒的基础性的知识。2年级的夏季，由学校组织参观县内的葡萄酒商收获和酿造工程，同时还有收获、酿造的实际体验。
就职情况
有同学会问，毕业就职，难道公司/企业/机构应聘不会看排名吗？其实，很多公司/企业/机构还真的不是看排名，他们会分为理系、文系和工系，每个人根据自己所学的专业，分别按这3个系的招聘路线。就业率很高可以说是百分百！从侧面也看出，日本大学生的升学率是很小，这也是很多人来日本留学的理由！对比国内竞争力减少。
学费和奖学金制度
新入学的正规大学院生（硕士/博士）以及非正规学生（研究生：Research student等）都可以申请减免学费。而且，正规生可以申请奖学金（奖学金额度大概每个月3～16万日元）。
「入学検定料」和「入学金」，入学的第一学期只交一次。
