千叶大学专业齐全，文科学院分为行为科学系、历史系、日本文化研究系、语言与文化系。教育学院有日本语教育专业、数学教育专业、教育心理专业、儿童早期教育专业等15个专业。
经法学院包括法律系、经济系、政治系三大系国际法、经济学、经营学、国际政治形势等14个专业。
理科学院包括数学系、物理系、化学系、生物系、地球科学系五大系14个相关专业。
医学院还开设了校医院，为学生提供医疗服务的同时，供医学院做研究和学习。
工科学院包括城市环境系统系、设计系、电子工程系、材料科学系、计算机科学系五大系19个相关专业。
另外还有专门的护士学院、天文学院。
